CURSOS QUE IMPLICA
RIEGOS Y DRENAJES HIDROLOGIA HIDRAULICA
RELACION AGUA SUELO PLANTA REQUERIMIENTO DE AGUA POR LOS CULTIVOS
SISTEMAS DE RIEGO GRAVITACIONAL Y PRESURIZADO. OPERACIÓN
DE SISTEMAS DE RIEGO FORMULACION Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS
DE RIEGO
LOS SISTEMAS DE RIEGO Introducción El arte del riego es
muy antiguo y ha sido esencial al desarrollo y florecimiento de
algunas civilizaciones. ? En II Reyes 3:l6-l7 también se
alude al riego en el año 2000 antes de J.C. En este mismo
año, se le atribuye a una reina asiria el desvío de
las aguas del Río Nilo para regar el desierto egipcio. De
la misma forma se menciona el riego en antiguos Documentos de
Siria, Persia, India, China, Java e Italia. La importancia del
riego en nuestros tiempos ha sido definida con precisión
por N.D Gulati: ? En muchos países el riego es un arte
antiguo, tanto como la civilización, pero para la
humanidad es una ciencia, la de sobrevivir".
El riego : Objetivos • Suministrar la humedad necesaria para
el desarrollo de los cultivos • Asegurar un abasto
suficiente de agua durante sequías de corta
duración y clima impredecible
El riego: Objetivos • Disolver sales del suelo • Como
medio para aplicar agroquímicos • Mejorar las
condiciones ambientales para el desarrollo vegetal • Activar
ciertos agentes químicos • Generar beneficios
operacionales
Figura 1. El ciclo hidrológico
Métodos de riego Riego Riego Riego Riego
Riego Riego Riego • • por surcos por
infiltración subterráneo por aspersión por
goteo. por bordes por inundación Riego por fajas con
diques Riego por surcos
Capacidades y limitaciones Cultivo, suelo y
topografía Cantidad y calidad de agua Rendimientos
Consideraciones de mano de obra y energía Riego
superficial Riego por aspersión Riego por goteo
? ? ? Consideraciones económicas Riego superficial Riego
por aspersión Riego por goteo
Riego superficial El agua corre sobre la superficie
de la tierra proporcionando a las plantas la humedad necesaria
para su desarrollo. Sus componentes básicos son: Fuente de
agua Líneas de abastecimientos Mecanismo de control
Represas o bordes de control Surcos de riego Sistema de drenaje
Sistema de reutilización del agua (opcional).
Riego superficial con Spiles
Riego superficial con Spiles
Riego superficial con Spiles
Riego superficial con Multicompuertas
Riego por bordes a nivel Se aplica el agua a un
área a nivel rodeada por diques o caballones. Cada
área individual regada esta completamente a nivel sin
pendientes hacia ninguna dirección. No es necesario que
los bordes sean rectangulares o rectos ni tampoco que los diques
en los bordes sean permanentes. A esta técnica de riego
también se le llama: eras niveladas para inundación
o riego en eras (fajas) con caballones.
Riego por inundación Se adapta
para siembras extensas y no propensas a epifítias que se
presentan por exceso de humedad. Consiste, en llevar agua de
pozos profundos o corrientes superficiales (ríos, lagos,
estanques, etc.). Requiere que los campos estén preparados
con un desnivel que oscile entre 3% y 6% para que el agua corra
lentamente y llegue a la parte más baja de la parcela
donde se recogerá por canales (drenajes) para eliminarla o
volverla a usar.
Riego por fajas con diques (riego en eras con caballones)
Es el más común y popular. Se utiliza en cultivos
de espacios cortos entre plantas como arroz. Se puede definir
como la aplicación de agua entre bordes paralelos; la faja
entre diques adyacentes no tiene pendiente en la dirección
transversal, pero si la tienen en la dirección del
riego.
Inundación permanente
Inundación simple
Inundación múltiple
Zanjas simples
Zanjas dobles
Riego por surcos o infiltración Requiere una
estructura similar a la regadera. Esta diseñado para que
el agua corra a lo largo de la parcela regable. El agua llega por
presión a las partes más altas del terreno. Luego
se distribuye, ya sea por canales o por tubos. Desde las
líneas de abastecimiento el agua entra a los surcos por
medio de compuertas, sifones o destapándole surco. Se
pueden usar llave de paso a cada salida para regular la
aplicación cuando la línea de abastecimiento es un
tubo.
Surcos simples
Surcos múltiples
Riego por infiltración subterránea
Surcos al contorno Consiste de pequeños canales con
una pendiente continua, casi uniforme por los cuales se
distribuye el agua en terrenos inclinados. Los surcos al contorno
siguen las curvas de nivel del terreno. Este sistema puede
utilizarse en casi todos los suelos con desnivel, excepto
aquellos arenosos. También en los cultivos que se siembran
en hileras.
? ? ? ? ? Surcos a nivel Los surcos a nivel son pequeños
canales sin declive formados por el equipo agrícola. Se
utilizan para regar cultivos sembrados sobre los surcos o entre
ellos. La aplicación del agua según el
método de surcos a nivel requiere que su suministro sea
rápido. El método de surcos a nivel se adapta mejor
a los suelos que tienen un índice moderado o lento de
absorción y un índice de capacidad de
retención entre mediano y alto. Con el sistema de riego
por surcos, los mejores resultados se obtienen en pendientes
suaves y uniformes.
Surcos en declive - Consisten en pequeños canales con una
pendiente continua casi uniforme que sigue la misma
dirección del riego. - El método de riego por
surcos en declive puede emplearse para los cultivos que se
siembran en hileras, incluyendo hortalizas. - Los surcos en
declive pueden usarse en todos los suelos, excepto los arenosos,
que tienen un alto grado de infiltración y proporcionan
una distribución lateral muy escasa entre los surcos -
Deben emplearse con extremo cuidado en tierras que tienen altas
concentraciones de sales solubles.
Surcos muy próximos Consiste en un arrugamiento
parcial de la superficie. El agua de riego no cubre todo el
terreno, sino que se distribuye mediante pequeños canales
u ondulaciones a espacios regulares. El agua aplicada en las
ondulaciones penetra en el suelo y se extiende lateralmente a fin
de regar los espacios intermedios entre los surcos. Deben quedar
a distancias que permitan una distribución lateral
adecuada para que el volumen necesario de agua penetre en el
suelo.
METODOS DE RIEGO PARA LADERAS Para elegir el
método de riego debemos tener en cuenta: Pendiente del
terreno. Textura del terreno o chacra. Profundidad de suelo
bueno. Ondulaciones o desniveles. Tamaño y
configuración de la parcela. Caudal o cantidad de agua
disponible. Cantidad, intencidad y frecuencia de lluvias. Tipo de
cultivo.
METODOS DE RIEGO Los métodos de riego que se adaptan a
las diferentes condiciones de laderas en la sierra son: Surcos
completamente a nivel. ? Surcos en contorno. ? Riego por
corrugaciones. ? Riego por surcos derechos. ? Riego por desborde
o inundación natural. ? Riego por desborde natural guiado.
? Riego por infiltración laminar. ? Riego en labranza
mínima o ticpa.
SURCOS COMPLETAMENTE A NIVEL En este método los surcos son
cortos, completamente a nivel, grandes, profundos y sin desague.
Este riego se recomienda en zonas de poca precipitación a
manera de pequeñas zanjas de infiltración pues
permite almacenar agua de lluvia; no es recomendable en zonas
lluviosas pues se pudren las raíces e incluso se rompen
los surcos formando zanjas o cárcavas profundas por la
erosión.
SURCOS EN CONTORNO Los surcos se construyen a mínima
pendiente, son cortos y profundos, se recomienda para laderas
hasta del 10 %, medianamente onduladas, es recomendable para
cultivos en hileras como maíz, papa, haba, arveja, olluco,
oca, mashua.
SURCOS DERECHOS S < a 2 % ¡ NO EROSIVA! Es recomendable
en terrenos con pendiente hasta del 5 % y, poco irregulares, en
suelos arcillosos el ancho entre surcos debe ser mayor que en
suelos arenosos.
DESBORDE O INUNDACION NATURAL El riego se efectua inundando el
terreno desde acequias en contorno a través de la
pendiente, no requiere nivelación previa se adapta
fácilmente a los cultivos sembrados en labranza
mínima, es recomendable para terrenos con pendientes
mayores al 30 %.
DESBORDE NATURAL GUIADO Este método de riego consiste en
la construcción de melgas en el sentido de la pendiente
cuyos bordes deben ser perpendiculares al canal de riego en
contorno o curva de nivel, para obtener un riego uniforme se
recomienda construir canales de redistribución del agua de
riego. Recomendable en pendientes del 40 %